막걸리에 어울리는 두부김치 만들기! 전통식품품질인증제도와 술품질인증제도를 알아봅시다~
요즘 하늘 높이 물가가 수직으로 오르고 있어요 그래서 쓸데없는 소비는 자제하고 꼼꼼하게 가계부를 기록해서 합리적인 소비를 하려고 노력 중인데 마트에 장을 보러 갔을 때 가격은 물론 품질도 비교하면서 꼭 필요한 식재료를 살펴보니 식재료에 평소 몰랐던 다양한 품질인증 마크가 표기되어 있었어요!특히 제 눈에 띄는 것은 ‘전통식품품질인증’마크와 ‘술품질인증’마크였습니다. 한국의 정부기관에서 확실하게 인정해주는 식재료이기 때문에 우선 품질에 대한 […]
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